專利
歷經三年研發,期間克服了粉圓沾黏、新鮮度等問題,混合不同比例的木薯粉及澱粉,找出最佳的口感,再改良 其製造工程,將以往須煮40分鐘再悶20分鐘的時間縮短至30秒,終於成功創造「即食珍珠」,並取得臺灣、日本、 韓國、美國、中國大陸等多國專利。(專利字號M476480 I472299)
COMPANY CONCEPT
歷經三年研發,期間克服了粉圓沾黏、新鮮度等問題,混合不同比例的木薯粉及澱粉,找出最佳的口感,再改良 其製造工程,將以往須煮40分鐘再悶20分鐘的時間縮短至30秒,終於成功創造「即食珍珠」,並取得臺灣、日本、 韓國、美國、中國大陸等多國專利。(專利字號M476480 I472299)
堅持食品業是良心事業,原料使用須更加嚴謹,產品所使用之原料均經向合格廠 商採購,並定期送驗確保產品安全無虞;即使成本提高,也以產品品質為第一優先;如<IQF彩色即食珍珠>堅持採用天然色素萃取之色素,讓珍珠的顏色不再受限、多彩繽紛,將紅麴色素、β-胡蘿蔔色素、梔子花天然色素融入珍珠,增添活潑色彩並讓消費者吃得安心。
自有工廠通過ISO22000、HACCP認證,2019年更取得HALAL清真認證,每項產品皆經過層層嚴格把關、值得信任,豐誠冷凍具備專業的冷凍技術,以健康、安全為最高宗旨,研發具有專利之「IQF即食珍珠」,只需泡熱水30秒就能享用,為豐誠冷凍獨家技術;並受到東京及上海迪士尼青睞,委託訂製米奇造型的粉圓,成功將臺灣之光珍珠粉圓外銷至對品質要求嚴苛的日本市場,更戮力於全球推廣,如今亦有多國採購販售。 在臺銷售通路包括全聯福利中心、家樂福量販店及頂好超市等多通路。
秉持著創新的理念,嚴謹的品質,良心的事業,巧娜娜帶給人們不只是一份品牌而是深耕人心的品牌價值。